سردين مشوي بالفرن
إليكم طريقة عمل سمك السردين المشوي في الفرن الشهي والسريع التحضير. حيث يعتبر السردين من الأسماك الغنية بالفيتامينات خاصة الأوميغا 3.
وقت الطبخ:
الكمية :
2 شخص | أشخاص
مقادير سردين مشوي بالفرن
- 500 غرام سردين طازج
- 1 ملعقة كبيرة من الملح
- 1 ملعقة كبيرة زعتر جاف
- 3/1 كوب زيت
طريقة تحضير سردين مشوي بالفرن
1. ينظف سمك السردين جيداً من الداخل والخارج
2- قومي بصف قطع السردين في طبق فرن الخاص
3- رشّي عليه الملح والزعتر
4- أسكبي القليل من الزيت على كل السمك
5- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى جيداً لـ 15 أو 20 دقيقة أو حتى ينضج السريدن.
6- قدمي السردين ساخناً مع قطع الليمون
