كاسترد بالشوكولاتة
اليكم طريقة عمل كاسترد بالشوكولاتة الشهية و المحبوبة جدا لدى الأطفال مقدم لكم من موقع طبخ Taabkh. اليكم المقادير وطريقة التحضير
وقت الطبخ:
الكمية :
4 شخص | أشخاص
مقادير كاسترد بالشوكولاتة
- حليب: 3 أكواب
- النشا: 4 ملاعق كبيرة
- سكر: 4 ملاعق كبيرة
- مسحوق الكاكاو: 3 ملاعق كبيرة
- الشوكولاتة: ملعقتان كبيرتان (مبشورة، حسب الرغبة)
طريقة تحضير كاسترد بالشوكولاتة
1. تمزج جميع المكونات باستثناء الشوكولاتة المبشورة وهي الحليب، النشا، السكر، مسحوق الكاكاو
2. يترك المزيج على نار معتدلة حتى يعقد مع التحريك المستمر
3. تضاف الشوكولاته المبشورة إلى المزيج قبل رفع القدر عن النار.
4. يصب الكاسترد في كاسات التقديم وهو ساخن
