سلطة أندلسية بالفراولة

سلطة أندلسية بالفراولة

تعتبر السلطة الأندلسية من السلطات اللذيذة وهي تحتوي على الخس و الجرجير بالإضافة إلى الفواكه وهي التفاح الأخضر و الفراولة مما يشكل مزيجا رائعا من المكونات الطبيعية الشهية والمفيدة للجسم في آن واحد.

 

الكمية : 3 شخص | أشخاص
وقت التحضير :

مقادير سلطة أندلسية بالفراولة

  • 3 شرائح من الخس الأخضر
  • نصف باقة من الجرجير
  • 5 حبات من الفراولة
  • نصف حبة من التفاح الأخضر
  • ملعقة صغيرة من الملح
  • 3 ملاعق كبيرة من خل البلسمك
  • 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • ملعقة صغيرة من الصنوبر (للزينة)

طريقة تحضير سلطة أندلسية بالفراولة

1. يقطع الخس و الجرجير إلى شرائح كبيرة و تقطع الفراولة كذلك إلى شرائح رفيعة

2. يقطع التفاح إلى مكعبات صغيرة و توضع في السلطة قبل التقديم حتى لا يتغير لونها.

3. بالنسبة للصوص يخلط خل البلسمك و الملح و زيت الزيتون ثم يوضع على السلطة و يخلط جيدا حتى تمتزج كل المكونات ويمكن إضافة بعض الصنوبر حسب الرغبة ثم يقدم