عصير الطماطم
اليك طريقة عمل عصير الطماطم و هو يعتبر من العصائر التي تحتوي على فوائد صحية عديدة و مستويات عالية من الفيتامينات والمعادن و هو مفيد جدا لأمراض القلب لأنه غني بفيتامين ب 6. اليك مقادير تحضير عصير الطماطم مع الخطوات.
وقت الطبخ:
الكمية :
4 شخص | أشخاص
مقادير عصير الطماطم
- 1 كيلوغرام طماطم مقطعة الى شرائح
- ملح - ملعقة صغيرة
- فلفل أسود: رشة
- سكر - ملعقتان كبيرتان
طريقة تحضير عصير الطماطم
1- ضعي شرائح الطماطم في قدرعلى النار.
2- أتركي المكونات تغلي على نار هادئة لحوالى 20 دقيقة.
3- نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والسكر.
4- أبعدي القدر عن النار ثم ضعي المزيح في مصفاة لتتخلصي من البذور و قشر الطماطم
5- أخفقي مزيج الطماطم بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج ناعماً.
6- أسكبي عصير الطماطم في كاسات التقدم ثم زيّني به سفرتك.
