البطاطا الحلوة المشوية في الفرن
نقدم لكم طريقة عمل بطاطا حلوة مشوية في الفرن ممكن أن تقدميها كوجبة سناك خفيفة و هي وصفة سريعة التحضير وسهلة كما أنها غنية بالفوائد، إليكم المقادير و الطريقة.
وقت الطبخ:
الكمية :
3 شخص | أشخاص
مقادير البطاطا الحلوة المشوية في الفرن
- 700غ بطاطا حلوة (مقطعة شرائح)
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل أحمر)
- 1 ملعقة صغيرة من فلفل أسود
- ملعقتان كبيرتان من الكاتشب (حسب الرغبة)
- 1 ملعقة صغيرة من الملح
- 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 2 ملاعق كبيرة من الحليب الخالي من الدسم
- 1 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت (حسب الرغبة)
طريقة تحضير البطاطا الحلوة المشوية في الفرن
1. امزجي البابريكا و الفلفل أسود و الكاتشاب والملح وعصير الحامض واللبن الخالي من الدسم.
2. قطعي البطاطا الحلوة الى شرائح صغيرة واضيفيها الى المزيج السابق
3. اتركيها في البراد لمدة نصف ساعة حتى تمتص البطاطا المكونات.
4. حمي الفرن و ضعي فيها القليل من الزبدة أو الزيت ووزعي البطاطا في صينية وضعي الصلصة المتبقية في الصينية.
5. ادخلي الصينية الى الفرن واتركيها بين 20 و30 دقيقة حتى استواء البطاطا من الداخل وحتى تصبح مقرمشة من الخارج
6. يمكن تقديمها مع الكاتشب أو المايونيز. مع تحيات موقع طبخ.كوم
