ملفوف الدجاج المشوي

1- لعمل الصوص، امزجي عصير الليمون مع المايونيز وزيت الزيتون وثوم مفروم وفلفل أسود وملح وضعيه في وعاء صغير جانبا.

2- قومي بشوي قطع الدجاج على الجانبين حتى تنضج جيدا، ثم قطعيها إلى شرائح صغيرة.

3- قطعي الخس والطماطم واخلطيهما مع جبن البارميزان وضعيهم في وعاء كبير ثم اضيفي إليهم الدجاج.

4- اسكبي الصوص على الدجاج وقلبي جيدا.

5- بالملعقة اسكبي بعض من الخليط في وسط شريحة التورتيلا أو الخبز اللبناني ثم اغلقيها من الطرفين وقومي بلفها.