دجاج على البخار
اليكم طريقة عمل دجاج على البخار وهي وصفة سهلة ولذيذة سوف يحبها كل أفراد العائلة
وقت الطبخ:
الكمية :
3 شخص | أشخاص
مقادير دجاج على البخار
- دجاجة كاملة
- زيت الزيتون
- 1-2 بصل مقطعة إلى شرائح
- 3-4 فصوص من الثوم
- فلفل أسود
- ملح
- أعشاب
- بصل
طريقة تحضير دجاج على البخار
1. تغسل الدجاجة جيدا و تترك حتي تجف تماما
2. تدهن الدجاجة بزيت الزيتون و الملح و الفلفل و التوابل
3. نقوم بوضع شرائح البصل و الثوم داخل الدجاجة
4. توضع في حلة صغيرة داخل حلة كبيرة بها ماء على النار و يغطي الاثنين و يترك الماء ليغلي لمدة ساعة او حتي تمام النضج