فوائد الزبادي قليل الدسم للريجيم

اللبن الزبادي من أكثر أنواع الأكل الصحي شيوعا، حيث يعرف بأنه عبارة عن نتيجة لتخمير الحليب الغني بالبروتينات و الفيتامينات و المعادن، إضافة إلى الخمائر التي تلعب دورا كبيرا في تحسين عملية الهضم، و يصنع اللبن الزبادي من خلال القيام بتخمير سكر اللاكتوز الموجود في الحليب.

للبن الزبادي أنواع متعددة حسب نسبة الدسم الموجودة به، حيث نجد الزبادي كامل الدسم، الزبادي قليل الدسم، الزبادي خالي الدسم، و يعد الزبادي قليل الدسم من أكثر هذه الأنواع استعمالا في الريجيم، إذ يعمد الكثيرون إلى استهلاك أكل صحي منخفض السعرات الحرارية نسبيا، و ذلك من أجل العمل على تقليل الوزن، و إنقاص مستوى الدهون في الجسم، و ذلك مقابل تأمين حصول الجسم على مستلزماته من الأغذية الضرورية لصحته و نشاطه.

القيمة الغذائية للزبادي قليل الدسم

يعرف الزبادي قليل الدسم احتوائه على قيمة غذائية عالية، حيث أنه يتضمن على الكثير من العناصر و المغذيات التي تساعد الجسم على تحسين صحته ، و ممارسة نشاطاته اليومية؛ إذ أن كل 100 غرام من الزبادي قليل الدسم تعني 63 سعرة حرارية، في مقابل 5.25 غرام من البروتينات، و 7.04 من الكربوهيدرات، كما أنها تحتوي على 1.55 غرام من الدهون، بالإضافة إلى الكثير من المعادن كالكالسيوم، و الحديد و الصوديوم، كما أنه يحتوي على أنواع مختلفة من الفيتامينات كالفيتامين A و الفيتامين C … و غيرها.

فوائد الزبادي قليل الدسم للريجيم

يحتوي الزبادي قليل الدسم على نسب معتبرة من المغذيات التي تساعد على تحسين صحة الجسم، و تحارب السمنة، و من بين فوائده الكثيرة للريجيم نذكر:

الزبادي قليل الدسم غني بالبروتينات

تعتبر البروتينات من أكثر المواد الغذائية مساهمة في إنقاص الوزن الزائد، و ذلك راجع لأهميتها الكبيرة في تحسين عملية التمثيل الغذائي، و تعزيز استهلاك الجسم للطاقة المتواجدة في الأغذية، كما أن البروتينات تلعب دورا فعالا في إفراز الهرمونات التي تعزز الشعور بالشبع ، مما يعمل على تقليل عدد الوجبات المستهلكة يوميا، و خاصة التقليل من الوجبات غير الصحية، كما أنه يقلل كمية الأكل المستهلكة، مما يساعد على إنقاص الوزن الزائد، و مساعدة الجسم على تحسين صحته العامة.

الزبادي قليل الدسم يعزز صحة الجهاز الهضمي

يحتوي الزبادي على الكثير من البكتيريا النافعة للجهاز الهضمي التي تسمى البروبيوتيك، حيث تعمل هذه البكتيريا على تعزيز صحته، و تحسين عملية الهضم و الاستفادة من المغذيات الضرورية لصحة الجسم، و هو ما يعزز استفادة الجسم من الفيتامينات و المعادن و مختلف المغذيات التي تحسن عملية التمثيل الغذائي، مما يمنع تراكم الدهون في الجسم.

تزويد الجسم بحاجته للكالسيوم

يحتوي الزبادي على نسبة عالية من الكالسيوم الذي يعمل على تحسين صحة العظام أثناء الخضوع لبرنامج غذائي لإنقاص الوزن، حيث أن النظام الغذائي القاسي قد يؤثر بشكل كبير على أعضاء الجسم المختلفة، ولذلك وجب استهلاك الاطعمة الغنية بالفوائد، من أجل الحفاظ على مستوياتها في الدم، حيث يعمل الكالسيوم على المحافظة على صحة العظام، وتقليل فرص الإصابة بأمراضها الكثيرة كهشاشة العظام...وغيرها.

التخلص من دهون الخصر

حيث أثبت الدراسات أن الزبادي قليل الدسم يعمل على التخلص من الدهون المتراكمة في منطقة البطن و الخصر، و يعزز الحصول على جسم رشيق و متناسق، و تعتبر دهون البطن من أصعب الدهون التي تحلم الكثير من النساء بالتخلص منها، و ينصح المختصون بالزبادي من أجل هذا الغرض، و ذلك راجع إلى كفاءته المثبتة في التخلص منها.

محاربة الأرق الذي يزيد الوزن

يعد الأرق و كثرة السهر من أكثر الأسباب التي تؤدي إلى زيادة الوزن، حيث يؤدي الاستيقاظ إلى ساعات متأخرة من الليل إلى الشعور بالجوع مما يؤدي إلى تناول وجبات أكل خفيفة غالبا ما تكون غنية بالسعرات الحرارية التي تساهم بشكل كبير في اكتساب الوزن و المعاناة من السمنة، و الكثير من المشاكل الصحية الأخرى، و هو الأمر الذي يقلل الزبادي قليل الدسم من حدوثه، من خلال تحسينه لعادات النوم و التخليص من المعاناة من الأرق و قلة النوم.

تعويض المغذيات التي يخسرها الجسم أثناء التمرين

حيث يصاحب الريجيم عادة القيام بالتمارين الرياضية التي تعزز الحصول على الوزن المطلوب، ويعتبر الزبادي قليل الدسم من أفضل الأغذية الصحية التي يمكن تناولها بعد ممارسة الرياضة، و ذلك من أجل تعويض المغذيات التي يخسرها الجسم خلال التمارين،  كالبوتاسيوم والبروتينات التي يحتاجها الجسم بشدة في بناء العضلات و الحفاظ على الكتلة العضلية أثناء فترة الريجيم.

طريقة استعمال الزبادي للريجيم

يعتبر ريجيم الزبادي من أشهر أنواع الريجيم شهرة في العالم ككل، نظرا لفوائده الكبيرة على الجسم و منافعه الكبيرة للحصول على النتائج المرجوة، و يتبع ريجيم الزبادي من خلال خطوات بسيطة، حيث نقوم فيها بتناول علبة من الزبادي مع كوب من الشاي أو القهوة أو الحليب قليل الدسم خلال وجبة الفطور، وبعدها نتناول كوبا من الزبادي المحلى بالعسل مع قطعة من اللحم أو الدجاج المشوي، مع طبق من السلطة و ذلك خلال وجبة الغذاء، أما في العشاء فنتناول كوبا من الزبادي المحلى بالعسل مع ثلاثة قطع من الفاكهة قليلة السعرات الحرارية. و يعتبر هذا النظام الغذائي مناسبا جدا للريجيم، حيث يساعد على التخلص من الدهون و يضمن للجسم الحصول على كفايته من المغذيات.

ملاحظة هامة عن الزبادي للريجيم

إن ريجيم الزبادي الطويل الأمد يساهم في تخفيض الوزن بصفة كبيرة، و لكنه يعمل أيضا على خسارة الكتلة العضلية بسبب السعرات الحرارية المنخفضة فيه، و هو ما يعني أنه لا يمكن اعتماده كنظام غذائي طويل الأمد، إذ يجب وضع خطة مدروسة للريجيم، و ينصح بذلك في استشارة أخصائي تغذية، من أجل الحصول على نظام غذائي صحي و متوازن من أجل ضمان عدم تأثير الريجيم على صحة العضلات و العظام الحساسة.