كب كيك الموز بالقرفة
يعد الكب كيك من أنواع الحلويات المنتشرة في كل أنحاء العالم، والذي يحبه الكبار والصغار، ويتم تناوله في جميع الأوقات وذلك نظراً لما يتمتع به من طعم شهي وخفيف، بالإضافة إلى مكوناته البسيطة واختلاف النكهات، واليوم موقع طبخ.كوم يقترح عليكم طريقة عمل كب كيك الموز بالقرفة.
وقت الطبخ:
الكمية :
4 شخص | أشخاص
مقادير كب كيك الموز بالقرفة
- 3 أكواب طحين
- كوب من الزيت
- كوب سكر
- 2 حبة بيض
- 4 حبات الموز
- ملعقة صغيرة (مطحونة) من القرفة
- ملعقة صغيرة ونصف بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة الفانيليا
طريقة تحضير كب كيك الموز بالقرفة
- في طبق، قومي بهرس الموز حتى يصبح ناعماً.
- في المضرب الكهربائي، اخفقي البيض مع الفانيلا والسكر والزيت حتى يصبح المزيج كريمي وهش
- انخلي الطحين مع القرفة والبيكنج باودر في طبق.
- أضيفي الموز المهروس لخليط الزيت والسكر والبيض ثم أضيفي خليط الطحين وامزجي حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
- جهزي صينية كب كيك وبطنيها بالورق المخصص لها.
- سخني الفرن على حرارة 180 درجة، ثم صبي خليط الكب كيك في أكواب الكب كيك لحوالي نصفها، ثم أدخلي الصينية الفرن لمدة 25 دقيقة.
- أزيلي الكب كيك من الفرن واتركيه لمدة 10 دقائق حتى يبرد وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
