دجاج مع صوص الليمون
اليك طريقة عمل دجاج مع صوص الليمون و هي طريقة جديدة و مبتكرة يمكنك عملها في البيت بكل بساطة فهي لا تستغرق الكثير من الوقت و شهية جدا.
وقت الطبخ:
الكمية :
3 شخص | أشخاص
مقادير دجاج مع صوص الليمون
- 4 شرائح صدور دجاج فيليه (مقطعة لمكعبات كبيرة أو شرائح رفيعة)
- ثلاث ملاعق كبيرة عصير ليمون
- 1 بصلة (مقطعة لحلقات أو مفروم)
- 4 فصوص ثوم (مفروم)
- نصف مكعب مرقة دجاج
- كوب كريمة الطبخ
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- ملح
- فلفل أسود
طريقة تحضير دجاج مع صوص الليمون
1- نبدأ بطهي الدجاج في الزبدة مع الثوم والبصل على النار مع التقليب باستمرار حتى ينضج الدجاج.
2- في وعاء آخر، نقوم بتحمير الدقيق في ملعقتين من الزيت ثم نضيف الكريمة، الليمون، المرقة، الملح والفلفل ونستمر في التقليب حتى يثقل المزيج.
3- انتهي بسكب الصوص على الدجاج في طبق التقديم وزيني السطح بأوراق البقدونس وشرائح الليمون.
