سلطة الدجاج بالجرجير
تعتبر السلطة من الوجبات الضرورية التي يفضل تواجدها دائما إلى جانب الوجبات الرئيسية، كونها تحتوي على عناصر غذائية ضرورية لجسم الإنسان. فهي في الغالب تتكون من الخضار الطازجة والمغذية لذلك يلجؤ إليها الكثير من الناس وخاصة الباحثين على تخفيف الوزن.
اليوم سوف نقدم لكم طريقة عمل سلطة بصدور الدجاج مع إضافة الجرجير الذي يعتبر من الأغذية الغنية بالفيتامين A بالإضافة إلى معدن الكاسيوم والبوتاسيوم.
وقت الطبخ:
الكمية :
2 شخص | أشخاص
مقادير سلطة الدجاج بالجرجير
- 2 صدور الدجاج
- 6 ورق جرجير
- 3 شرائح الخبز
- شرائح بصل
- 2 بيض
- ملح
- فلفل
- 2 ملاعق طعام من الخل الأبيض
- زيت الزيتون
طريقة تحضير سلطة الدجاج بالجرجير
1. يغمس الخبز في البيض و يقلى
2. قومي بتقطيع الدجاج إلى مربعات ثم قومي بقليه
3. في وعاء نظيف، قومي بوضع قطع الدجاج مع الخبز المقلى و إضافة الملح و الفلفل و الخل و زيت و شرائح البصل و ورق الجرجير و يخلط ثم يقدم.
