ساندويش اسكالوب الدجاج
اسكالوب الدجاج من الوجبات سريعة التحضير والمحبوبة لدى الكبار والصغار، وتختلف التتبيلة من شخص لآخر على حسب الرغبة، وهي وجبة محبوبة جدا لدى الرياضيين. اليوم نقترح عليكم طريقة عمل اسكالوب الدجاج بالبهارات في ساندويتس لذيذ وسريع التحضير، يمكنك تحضيرها بخطوات بسيطة.
وقت الطبخ:
الكمية :
2 شخص | أشخاص
مقادير ساندويش اسكالوب الدجاج
- 2 اسكالوب الدجاج (بدون جلد وعظم مدقوق)
- كوب خس
- 2 رغيف من الخبزالفرنسي ( باجيب)
- 3 ملاعق كبيرة عصير الليمون
- ملعقة كبيرة الخردل ماسترد
- 1 فص ثوم (مهروس)
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- رشة فلفل أسود
- رشة ملح
- ملعقتان كبيرتان المايونيز (للصلصة)
- ملعقتان كبيرتان عصير الليمون (للصلصة)
طريقة تحضير ساندويش اسكالوب الدجاج
- تبلي قطع الدجاج المدقوق بعصير الليمون والثوم والملح والفلفل والخردل والزيت واتركيها لمدة ساعتين في الثلاجة.
- اشوي الدجاج مع التتبيلة في صينية بالفرن حتى تنضج وبعد أن يبرد قطعيه إلى شرائح.
- اخلطي المايونيز مع الليمون حتى يتجانس.
- ادهني الخبز بخليط المايونيز ثم وزعي الدجاج والخس وقدميه.
