سلطة يونانية مع جبنة الفيتا
السلطة اليونانية مع جبنة الفيتا هي من أطيب المقبلات و ألذ السلطات التي يمكن أن ترافق مختلف الأطباق الرئيسية فهي تقدم في المطاعم العالمية و تعرف شعبية واسعة في البلدان العربية، و هي أكلة لذيذة، منعشة، متكاملة وصحية للغاية وتحضر في وقت قصير جدا ولا تتطلب الجهد، وتتكون من مجموعة من الخضروات الطازجة المقطعة إلى قطع صغيرة مثل البندورة والفليفلة والتي تسقى بزيت الزيتون والخل ثم يضاف إليها جبنة الفيتا.
سلطة يونانية هي وجبة مشبعة وغنية بالكربوهيدرات الصحية والألياف الغذائية والعديد من الفيتامينات الموجودة في الخضروات، بالإضافة إلى جبنة الفيتا التي تعتبر مصدرا هاما للكالسيوم الذي يحافظ على صحة العظام والبروتينات التي تقوي العضلات.
اليوم سوف نقدم لكم طريقة عمل أشهى سلطة يونانية مع جبنة الفيتا بخطوات سهلة وبسيطة.
وقت التحضير :
وقت الطبخ:
الكمية :
3 شخص | أشخاص
مقادير سلطة يونانية مع جبنة الفيتا
- 3 إلى 4 حبات بندورة
- 2 خيار متوسط الحجم مقطع إلى شرائح
- خسة واحدة مقطعة بشكل متوسط
- بصلة واحدة مقطعة إلى جوانح رفيعة
- كوب من جبنة الفيتا، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
- 1 حبة فليفلة خضراء مقطعة إلى شرائح رقيقة
- 2 ملاعق طعام خل
- 3 ملاعق طعام زيت زيتون
- ملح
- أوريغانو
طريقة تحضير سلطة يونانية مع جبنة الفيتا
- تغسل الخضروات جيداً بالماء وتجفف.
- تقطع البندورة إلى قطعٍ صغيرة، ويضاف إليها الخيار والخس والبصل والأريغانو والفليفلة الخضراء والزيتون.
- تتبل السلطة بزيت الزيتون والخل ويرش فوقها الملح ثم تقلب جيداً.
- تضاف جبنة الفيتا المقطعة إلى مكعبات صغيرة على وجه السلطة وتقدم.
