السردين المشوي بخلطة الزيت والطماطم

يعد السردين من الأسماك صغيرة الحجم ذات القيمة الغذائية العالية، واليوم نقدم لك وصفة السردين المشوي بخلطة الزيت والطماطم، طبق شهي وصحي.

لسمك السردين فوائد عديدة، فهو يحتوي على البروتينات ذات السعرات الحرارية المنخفضة ما يجعله مثاليا لإنقاص الوزن كما يعزز نظام المناعة لإحتوائه على مضادات الأكسدة، ويعد السردين مصدرا للكالسيوم والفيتامين د التي تساعد على تقوية العظام،  بالإضافة لكونه غني بالأحماض الدهنية المفيدة كالأوميغا 3 التي تخفض نسبة الكولستيرول في الدم وتعزز صحة القلب، كما تلعب الأوميغا 3 دورا في تعزيز الصحة النفسية وتقليل خطر الإصابة بإضطرابات المزاج كالإكتئاب.

طريقة تحضير السردين المشوي بخلطة الزيت والطماطم صحية وبسيطة للغاية، كما أنها لا تأخذ وقتا طويلا، يمكنك تقديمها مع بعض الأرز للحصول على وجبة متوازنة. وفيما يأتي المقادير والخطوات بالتفصيل.