آيس كريم شوكولاته سهل وسريع
آيس كريم الشوكولاته من أكثر أنواع الآيس كريم المحببة لدى مختلف الفئات العمرية ، حيث تحتل نكهة الشوكولاته مكانة مرموقة في جل الأكلات التي تتضمنها، و تعد أكثر النكهات التي تلاقي إقبالا واسعا في المحلات و المطاعم، و لذلك تحرص ربات البيوت على تحضيرها في المنزل استحبابا لنكهتها و توفيرا للجهد و المال، و يعد آيس كريم الشوكولاته من أسهل وصفات التحلية التي تقدم باردة خاصة في فصل الصيف الحار.
تحتوي وصفة آيس كريم الشوكولاته على مكونات بسيطة كالحليب المكثف المحلى، الكريمة السائلة والكاكاو، و يعتبر الآيس كريم عموما من الوصفات التي تزود الجسم بالطاقة و الحيوية التي تمكنه من القيام بنشاطاته اليومية، إضافة إلى أن الشوكولاطة تعزز صحة القلب و الشرايين و تحسن المزاج و تقضي على التوتر و القلق.
جربوا معنا طريقة تحضير آيس كريم الشوكولاطة الشهي و استمتعوا بمذاقه الرائع و فوائده الكثيرة للجسم.
مقادير آيس كريم شوكولاته سهل وسريع
- 1 علبة (400 غرام) من الحليب المكثف المحلى
- 2 كوب (480 مل) كريمة سائلة باردة
- نصف كوب (60 غرام) مسحوق كاكاو غير محلى
- رقائق شوكولاتة صغيرة (للزينة)
طريقة تحضير آيس كريم شوكولاته سهل وسريع
- في وعاء، ضعي نضيف كريمة الخفق السائلة ثم نخفقها جيداً بواسطة الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة.
- يضاف الحليب المكثف المحلى ثم يضاف نصف كوب من بودرة الكاكاو وتخفق المكونات مرة أخرى بشكل جيد حتى يثقل الخليط ويتكاثف.
- نسكبه في قالب ونسطح وجه القالب بالملعقة، وبعدها نغطيه بغطاء بلاستيكي و يجب أن يلامس الغطاء وجه الآيس كريم، ندخله الفريزر مدة 6 ساعات.
- بعدما يتجمد نسكب ملعقة آيس كريم ونضعه في طبق التقديم مع تزيينه برقائق من الشوكولاتة أو المكسرات حسب الرغبة.
