سلطة جرجير بالتفاح
السلطة من الأطباق الصحية التي تمدّ الجسم بالكثير من الفيتامينات والعناصر المغذية، لذلك قمنا اليوم بتحضير سلطة سهلة التحضير وسريعة وهي الجرجير مع التفاح.
وقت الطبخ:
الكمية :
3 شخص | أشخاص
مقادير سلطة جرجير بالتفاح
- باقة صغيرة من الجرجير
- تفاحة واحدة مقطعة الى شرائح
- نصف كوب من الفجل المقطع إلى شرائح
- نصف كوب من عصير الليمون
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود (حسب الرغبة)
طريقة تحضير سلطة جرجير بالتفاح
- في وعاء متوسط الحجم، يتم مزج كلاً من الجرحير والتفاح والفجل وقلّبي جيدا.
- ضعي الملح وعصير الليمون وزيت الزيتون واستمري في التقليب حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
- صبيها في طبق التقديم واتركيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة، ثم أخرجيها وقدميها باردة.
- يمكن وضع بعض المكسرات مثل الجوز حسب الرغبة