سلطة ملفوف
تعتبر سلطة الملفوف من السلطات الخفيفة على المعدة و الصحية، وتعدّ سلطة الملفوف من السلطات اللذيذة والتي تتميز بسهولة تحضيرها في لا تتطلب الكثير من الجهد والوقت.
وقت الطبخ:
الكمية :
3 شخص | أشخاص
مقادير سلطة ملفوف
- 2 كوب من الجزر المبشور
- 5 كوب من الملفوف المقطع
- نصف كوب من الزبادي
- ربع كوب من السكر
- ربع كوب من المايونيز
- 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- رشة من الفلفل الأسود
- ملعقة صغيرة من الخل
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
طريقة تحضير سلطة ملفوف
- في وعاء متوسط الحجم، نقوم بمزج جميع المكونات باستثناء الجزر والملفوف، ونخلط جيدا.
- بعد 10 دقائق، نقوم بإضافة الملفوف والجزر ونخلط جيدا.
- نقوم بتغطية السلطة ووضعها في الثلاجة لمدة 2 ساعات، ثم نقوم بإخراجها ويتم تقديمها باردة.
