الفتوش

سلطة الفتوش

سلطة الفتوش هى أشهر أطباق السلطات اللبانية التى تتكون عادة من مكونات السلطة العادية من طماطم وخيار وخس وغيره مع اضافة الخبز المحمص الشهي مع بعض الإضافات الأخرى. إليك طريقة تحضير سلطة الفتوش:

الكمية : 4 شخص | أشخاص
وقت التحضير :

مقادير الفتوش

  • خيار مقطع إلى دوائر - 3 حبات
  • طماطم مقطعة - 4 حبات
  • خس مفروم - رأس
  • نعناع مورق - حزمة
  • فجل مقطع - ربع كوب
  • ثوم مهروس - 4 فصوص
  • عصير ليمون حامض - نصف كوب
  • سماق - رشة
  • ملح - رشة
  • زيت زيتون - نصف كوب
  • خبز مقلي أو محمص ومقطع (حسب الرغبة)

طريقة تحضير الفتوش

1. إغسلي الخضروات جيداً أي الخيار، الطماطم، الخس، النعناع والفجل وضعيها في وعاء كبير.
2. امزجي في وعاء صغير الثوم، عصير الليمون الحامض، الملح وزيت الزيتون.
3. وزعي الصلصة على الفتوش ثمّ وزعي الخبز على الوجه حسب رغبتك.
4. زيني سلطة الفتوش المنعشة على ذوقك و قدميها  على مائدتك.