سلطة الزبادي بالخيار

سلطة الزبادي بالخيار

تتميز سلطة الزبادي بالخيار بطعمها المنعش، خاصة في فصل الصيف، فهي من السلطات التي تقدم باردة كطبق جانبي، وهي تتميز بقيمتها الغذائية العالية وينصح بها الأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي صحي، كما أنها تتكون من مكونات بسيطة ويمكن إعدادها في بضعة دقائق.

وقت الطبخ:
الكمية : 2 شخص | أشخاص

مقادير سلطة الزبادي بالخيار

  • 2 حبة خيار
  • كوب زبادي
  • 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • ملعقة صغيرة قشر ليمون
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 ملعقة كبيرة ريحان مفروم
  • ملعقة صغيرة ملح
  • فلفل أسود

طريقة تحضير سلطة الزبادي بالخيار

  1. قومي بوضع عصير الليمون و قشر الليمون و زيت الزيتون في وعاء متوسطة الحجم.
  2. اخلطيهم المكونات جيداً، ثم ضعي الملح و الفلفل الأسود على مزيج الليمون و قلبي.
  3. أضيفي قطع الخيار و الزبادي و الريحان على المزيج و قلبي برفق حتى تختلط جميع المكونات.
  4. قدمي سلطة الزبادي كطبق جانبي إلى جانب المشاوي أو الأرز.