عصير العرايسي
عصير العرايسي أحد أشهر العصائر اللذيذة التي تعرف في الوطن العربي بتزويدها الجسم بالطاقة و الحيوية، حيث يعد هذا العصير من أغنى العناصر بالمكونات اللذيذة و المفيدة في آن واحد، فهو مزيج بين الحليب و الفواكه الطبيعية و المزينة بالمكسرات المتنوعة، و يشبه عصير العرايسي أنواع الكوكتيل المختلفة.
يحتوي عصير العرايسي على مجموعة من الفواكه كالمانجو و الموز إضافة إلى الحليب المكثف و معجون التمر و مجموعة من المكسرات، و له قيمة غذائية عالية فهو يحمل للجسم الكثير من الفوائد، حيث أن الفواكه تزيد الطاقة و تزود الجسم بالرطوبة الضرورية التي تحميه من الجفاف، كما أنها تحسن عملية الهضم، و يعد الحليب مصدرا هاما للكالسيوم المفيد للعظام و الأسنان، كما تعتبر المكسرات من الأغذية المعروفة بفوائدها الكبيرة للجسم عامة و الشعر و البشرة خاصة.
تعرفوا معنا على الطريقة المثالية لتحضير عصير العرايسي اللذيذ، و استمتعوا بمذاقه الرائع و فوائده العظيمة .
مقادير عصير العرايسي
- 1 حبة مانجو طازجة ومقشرة
- 1 ثمرة موز مقطعة
- 2 ملعقة كبيرة من معجون التمر
- ملعقتان كبيرتان من حلاوة الطحينية
- علبة من الحليب المكثف
- ملعقتان كبيرتان من العسل الطبيعي
- كوب من الثلج
- كوبان من الماء
- مكسرات وزبيب وجوز هند للتزيين
- ربع كوب فيمتو (حسب الرغبة)
طريقة تحضير عصير العرايسي
- في الخلاط الكهربائي، يوضع المانجو، الموز، معجون التمر، الحليب المركز، حلاوة الطحينية، الثلج والماء، ثم تخلط المكونات جيداً.
- نضع القليل من عصير فيمتو في أكواب التقديم، ثم نقوم بسكب عصير العرايسي فوقهم، ونقوم بتزينها بالمكسرات، وجوز الهند، والزبيب، ويقدم بارداً.
