الفشار أو البوب كورن بالجبنة شيدر

الفشار أو البوب كورن بالجبنة شيدر

الفشار او البوب كورن هو عبارة عن حبوب الذرة المفرقعة أثناء تعريضها للحرار، والتي يعشقها الكبار والصغار فهي متعة الأطفال الكبيرة والمصاحب الرئيسي في حفلات البيت أو مشاهدة التلفزيون، ويمكن تحضير الفشار بعدة طرق وأذواق.

 يمكن تحضير الفشار بنكهات مختلفة مثل إضافة الملح فقط، أو بعض البهارات الحارة أو الكاراميل أو الشوكولاطة أو الجبنة البودرة أو جبنة الشيدر. 

اليوم سوف نقدم طريقة عمل الفشار او البوب كورن باستخدام جبنة شيدر مبشور. جربيها ومتعي أفراد عائلتك بها

وقت الطبخ:
الكمية : 4 شخص | أشخاص

مقادير الفشار أو البوب كورن بالجبنة شيدر

  • 3 ملعقة كبيرة من الزيت
  • 4 ملعقة كبيرة من ذرة الفشار
  • ملعقة من الزبدة المذابة
  • ربع كوب شيدر مبشور
  • رشة ملح

طريقة تحضير الفشار أو البوب كورن بالجبنة شيدر

  1. في قدر عميق غير قابل للالتصاق ضعي الزيت واتركيه يسخن.
  2. ضعي حبات الذرة و غطي القدر و اتركيه على نار خفيفة حتى لا يحترق الفشار حتى تبدأ حبات الذرة بالفرقعة،وعند انتهاء صوت الفرقعة يكون الفشار قد اصبح جاهزاً .
  3. يتم بعدها نقل حبات الفشار الى وعاء آخر، وفي القدر على النار حفيفة جدا ضعي الزبدة و جبنة الشيدر والقليل من الملح حتى ذوبان الخلطا ثم ضعي الفشار فوقها وقلبي بهدوء حتى تمتزج جميع المكونات جيداً.
  4. افرغي محتوى القدر بهدوء وضعيه في صحن التقديم وبالصحة والعافية.