مخبوز البروكلي في الفرن

مخبوز البروكلي في الفرن

إليكم طريقة عمل مخبوز البروكلي في الفرن، وهي وصفة صحية لذيذة وسريعة التحضير، ويعتبر البروكلي مصدر غني بمضادات الأكسدة التي تساهم في الحفاظ على صحة الجلد ومكافحة علامات التقدم بالسن والتجاعيد، بالإضافة إلى أن البروكلي غني جداً بالألياف الطبيعية التي تعمل على تعزيز تعزيز صحة الجهاز الهضمي وعملية الهضم والوقاية من الإمساك، وتقليل خطر الإصابة بسرطان القولون. 

إليكم طريقة عمل مخبوز البروكلي في الفرن خطوة خطوة.

وقت التحضير :
وقت الطبخ:
الكمية : 3 شخص | أشخاص

مقادير مخبوز البروكلي في الفرن

  • 1 بصلة مفرومة
  • 1 بيضة مخفوقة
  • 5 ملاعق كبار بقسماط
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • نصف كوب جبن شيدر مبشورة
  • 2 كوب بروكلي مسلوق
  • 3 ملاعق (شبت + بقدونس)

طريقة تحضير مخبوز البروكلي في الفرن

  1. احضري البروكلي وافرميه فرماُ خفيفا في الخلاط، ثم أضيفي له البصل والجبن والبيض والبقسماط،
  2. أضيفي باقي المكونات، واخلطيهم بيديك للحفاظ على ملمسها وتحصلي على عجينة قابلة للتشكيل.
  3. ابدئي في تشكيل العجينة على شكل أصابع، ثم احفظيها ساعة بالثلاجة حتى تتماسك.
  4. في صينية الفرن مبطنة بورق الزبدة، رصي فيها أصابع البروكلي وادخليها الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة متوسطة حتى تطبخ.

طريقة عمل مخبوز البروكلي في الفرن صحي