فوائد الكيوي الصحية وقيمته الغذائية

فوائد الكيوي الصحية

يعرف الكيوي بأنه من الفواكه اللذيذة، و التي تلاقي إقبالا كبيرا من طرف فئات مختلفة، و ذلك بفضل مذاقه الشهي، و نكهته المميزة، بالإضافة إلى فوائده الكبيرة للجسم، حيث يحتوي الكيوي على نسب معتبرة من العناصر الغذائية الصحية، و التي تعمل على حماية الجسم من الأمراض المختلفة.

و يعرف الكيوي بقشرته البنية، و لبه الأخضر، و حجمه الصغير، و يعد من الفواكه التي لها العديد من الاستخدامات، ناهيك عن تناوله بحالته العادية، حيث يعد من أكثر الفواكه التي تستعمل في تزيين الكعكات المختلفة، و ذلك بفضل لونه الزاهي و الذي يضفي على الكعكة لونا بهيجا، بالإضافة إلى نكهته المميزة، و التي تضفي على الكعك طعما استثنائيا.

القيمة الغذائية للكيوي

يعرف الكيوي بقيمته الغذائية العالية، و ذلك بفضل احتوائه على نسب معتبرة من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم و سلامته، حيث أن كل 100 غرام من الكيوي تحتوي على 15 غرام من الكربوهيدرات ، و 1 غرام من البروتينات، و 1 غرام من الدهون، كما يحتوي على 44.2 ميكروغرام من حمض الفوليك، و 3 غرام من الألياف الغذائية، إضافة إلى احتوائه على 92.6 مليغرام من الفيتامين C، و 0.5 مليغرام من الحديد، و تجدر الإشارة إلى أن الكمية المذكورة سابقا من الكيوي تزود الجسم بـ 46 سعرة حرارية.

فوائد الكيوي الصحية

نظرا لقيمته الغذائية المعتبرة، يعد الكيوي إحدى الفواكه المعروفة بفوائدها الكبيرة للجسم، حيث أطلق عليه البعض تسمية الفاكهة السحرية، و من فوائده الكبيرة نجد:

تعزيز صحة الجهاز الهضمي

يعرف الكيوي بعمله على تحسين صحة الجهاز الهضمي، وذلك بفضل خصائصه المساعدة على تحسين عملية الهضم، حيث يساعد تناول الكيوي على تليين الفضلات، مما يساعد على التخلص منها دون إحداث أي أضرار بأعضاء الجهاز الهضمي، كما أنه يساهم في تعزيز صحة القولون، و يقي من الإصابة بالبواسير، حيث يساعد على الوقاية من الإمساك، و يسهل حركة الأمعاء.

تعزيز صحة القلب

يحتوي الكيوي على نسب معتبرة من الألياف الغذائية و البوتاسيوم إضافة إلى الكروم، و كلها عناصر من شأنها العمل على تحسين صحة القلب و وقايته من الامراض المختلفة، حيث تعمل الألياف الغذائية المحتوية فيه على تخفيض مستويات الكولسترول السيء في الدم، مقابل رفع نسب الكولسترول الجيد، كما ان البوتاسيوم يعمل الى تنظيم ضربات القلب، و ضبط مستويات ضغط الدم، و هو ما يساهم في تحسين صحة القلب و جهاز الدوران، و يعمل على تقليل خطر الإصابة بالنوبات و الأزمات القلبية المفاجئة.

تعزيز مناعة الجسم

يعرف الكيوي باحتوائه على نسب معتبرة من العناصر المضادة للأكسدة، و التي تساعد على وقاية الجسم من خطر الجذور الحرة ، و التي تسبب الكثير من الأمراض على غرار الأورام السرطانية الخطيرة، كما ان احتواءه على نسبة جيدة من الفيتامين C يساعد على تقوية جهاز المناعة، بالإضافة إلى أن الكيوي يعرف يعمله على حماية الحمض النووي للخلايا من التلف، و بذلك يعد من الفواكه التي يعود تناولها على الجسم بفوائد و منافع كبيرة.

تحسين صحة الجهاز التنفسي

يعرف الكيوي بفوائده الكبيرة للجهاز التنفسي، فقد أثبتت التجارب العلمية مساعدته على علاج أمراض ضيق التنفس، و الربو و السعال، إذ أن تناول حبتين من الكيوي خلال الأسبوع يساعد في تخفيف الأعراض المصاحبة للربو، كما أن تناول حبة من الكيوي قبل النوم، يساهم بشكل ملحوظ في تخفيف السعال الليلي الذي يصاحب الإصابة بالأمراض التنفسية المختلفة.

تحسين صحة العينين

إن احتواء الكيوي على مادة اللوتين من شأنه أن يساعد على حماية العينين من الأشعة فوق البنفسجية ، و التي تعرف بتأثيراتها السلبية على صحة العين، إضافة إلى أنه يحتوي على نسبة معتبرة من الفيتامين A الذي يعد من الفيتامينات التي تساعد على وقاية العين من الأمراض المختلفة، كما يعرف بعمله على تحسين الرؤية، و الوقاية من أمراض العين المتعلقة بالتقدم في السن، مثل التنكس البقعي… و غيرها.

تنظيم مستوى السكر في الدم

من المعروف عن الكيوي احتواؤه على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية نسبيا، كما يعرف عنه خلوه من الكولسترول، و هو ما يعني ملاءمته لمرضى السكري، حيث يعد من الفواكه التي ينصح المختصون بتناولها من أجل تحسين صحة الجسم، دون زيادة في مستويات السكر في الدم، و لكن تبقى الكميات المتناولة من طرف المرضى مجال تحديد من طرف الطبيب المتابع للحالة، و ذلك لتفادي أي أعراض جانبية قد تسببها فرط الجرعات.