سلطة الطماطم الكرزية

تعد الطماطم الكرزية "الطماطم الشيري" من الخضراوات الموسمية التي تنمو في المناطق الساحلية أكثر عن غيرها، والتي تختلف أشكالها حسب المنطقة التي تزرع بها.

تعتبر سلطة الطماطم الكرزية من السلطات الشعبية والتقليدية في بعض بلدانا العربية، وبسبب طعمها الشهى وسهولة تحضيرها وكونها من الأكلات الخفيفة على المعدة يقبل على تناولها العدد من الأشخاص، فإذا كنت تحب تناولها نقدم لكم طريقة عمل سلطة الطماطم الكرزية بشكل صحي ولذيذ.

تحتوي الطماطم الكرزية على العديد من الفيتامينات منها فيتامين C، وفيتامين E، وفيتامين B6، وفيتامين K، بالإضافة إلى احتوائها على المعادن الغنية من الكالسيوم، والنحاس، والماغنسيوم، والكبريت، والفسفور، كما تُعَد مصدرا طبيعيا وغنيا بالألياف والبروتينات ومضادات الأكسدة.