دجاج على البخار

طريقة تحضير دجاج على البخار

اليكم طريقة عمل دجاج على البخار وهي وصفة سهلة ولذيذة سوف يحبها كل أفراد العائلة

الكمية : 3 شخص | أشخاص
وقت التحضير :

مقادير دجاج على البخار

  • دجاجة كاملة
  • زيت الزيتون
  • 1-2 بصل مقطعة إلى شرائح
  • 3-4 فصوص من الثوم
  • فلفل أسود
  • ملح
  • أعشاب
  • بصل

طريقة تحضير دجاج على البخار

1. تغسل الدجاجة جيدا و تترك حتي تجف تماما
2. تدهن الدجاجة بزيت الزيتون و الملح و الفلفل و التوابل
3. نقوم بوضع شرائح البصل و الثوم داخل الدجاجة
4. توضع في حلة صغيرة داخل حلة كبيرة بها ماء على النار و يغطي الاثنين و يترك الماء ليغلي لمدة ساعة او حتي تمام النضج