فوائد المشمش الصحية وقيمته الغذائية

يعرف المشمش بأنه من الفواكه الموسمية التي تنمو في مناطق مختلفة من العالم، و هو عبارة عن ثمارة كروية الشكل ، صغيرة الحجم، ذات لون برتقالي عند النضج، و لها ملمس خارجي ناعم ومخملي، و تتميز بمذاقها الحلو و نكهتها المميزة.

و يستهلك المشمش بطرق كثيرة، عدا عن تناوله مباشرة، إذ يفضل الكثيرون نكهته في العصائر والمربى ، مختلف الحلويات، حيث يتميز بنكهته الخاصة، و مذاقه الحلو و رائحته المميزة، و هو ما يجعله أحد ألذ الفواكه المعروفة على الإطلاق، و يجعل نكهته إحدى النكهات المحببة في مختلف أنواع التحليات ، و البوظة … و غيرها.

و يعرف المشمش بفوائده الكثيرة، و التي تشكلها محتوياته المتعددة من العناصر الغذائية، حيث يحتوي على الكثير من الفيتامينات و المعادن الضرورية لصحة الجسم، و هو ما يؤهله ليكون أحد الأغذية الصحية التي ينبغي للإنسان تناولها، من أجل الانتفاع بفوائدها الكبيرة.

القيمة الغذائية للمشمش

يعرف المشمش بأنه من الفواكه الغنية بالفيتامينات و المعادن المختلفة، حيث يتميز بقيمته الغذائية العالية التي تجعل منه أحد الأغذية الصحية المفيدة للجسم، إذ أن كل 155 غرام من المشمش تحتوي على 134 مليلتر من الماء،   2.17 غرام من البروتين، و 0.605 غرام من الدهون، بالإضافة إلى 17.2 غرام من الكربوهيدرات، منها 3.1 غرام من الألياف الغذائية الصحية.

كما يعرف المشمش باحتوائه على نسب معتبرة من المعادن الضرورية للجسم، حيث أن النسبة المذكورة أعلاه، تؤمن للجسم الحصول على 20.2 مليغرام من الكالسيوم، و 0.605 مليغرام من الحديد، إضافة إلى 401 مليغرام من البوتاسيوم، و غيرها من المعادن الأخرى الكثيرة مثل: الفوسفور، الزنك، النحاس، المنغنيز، السيلينيوم، الصوديوم… و غيرها، كما أن المشمش غني بالكثير من أنواع الفيتامينات المختلفة، حيث أن كل 155 غرام منه تحتوي على 15.5 مليغرام من الفيتامين ج، و 2990 وحدة دولية من الفيتامين أ، و 1.38 مليغرام من الفيتامين ه ، و 5.12 ميكروغرام من الفيتامين ك، إضافة إلى احتوائه على فيتامينات المجموعة ب مثل فيتامين ب1، ب 2، ب ب3، ب5… و غيرها.

فوائد المشمش الصحية

بفضل قيمته الغذائية العالية، يعد المشمش من الفواكه التي تحقق للجسم الكثير من الفوائد، و التي منها:

تحسين صحة الجهاز التنفسي

يحتوي المشمش على الكثير من العناصر المضادة للأكسدة، التي تلعب دورا بارزا في تعزيز صحة الجسم و الجهاز التنفسي، حيث يحتوي على الليكوبين و هو أحد أنواع الكاروتينات القوية التي تلعب دورا بارزا في تحسين التنفس، و محاربة الأمراض المتعلقة به كالربو مثلا، حيث يقوم الليكوبين بتقليل الإجهاد التأكسدي و الأعراض المختلفة المصاحبة الربو، مثل انقباض العضلات الملساء في مجرى التنفس، و فرط إفراز المخاط… و غيرها من الأعراض المزعجة الكثيرة.

تحسين صحة الجهاز الهضمي

يعرف المشمش باحتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية الصحية، و التي تساعد على تحسين عملية الهضم، و تحسين صحة الأمعاء، مما يقضي على مختلف المشاكل التي تعاني منها، و تؤدي في الغالب إلى حدوث مشاكل هضمية مختلفة، حيث أن تناول المشمش يساعد بشكل كبير في تقليل نسبة الإصابة بالإمساك، و يسهل التخلص من الفضلات العالية في الأمعاء، مما يؤثر بصفة إيجابية على صحة الجهاز الهضمي و الجسم ككل.

تقليل الوزن الزائد

يعرف المشمش بقدرته على تعزيز خسارة الوزن، شأنه في ذلك شأن بقية الفواكه الاخرى ، التي تحتوي على نسب معتبرة من الألياف الغذائية الصحية، حيث تعمل الألياف على تعزيز الشعور بالشبع مما يساعد على تقليل الوزن الزائد، و الذي غالبا ما يكون سببه تناول عدد كبير من الوجبات، أو الالتجاء إلى وجبات سريعة عالية السعرات الحرارية أثناء الشعور بالجوع.

تعزيز صحة القلب

يحتوي المشمش على الكثير من العناصر الغذائية المعروفة بعملها على تعزيز صحة القلب، حيث أن احتواءه على الكثير من العناصر المضادة للأكسدة ، مثل احتوائه على الفيتامين A و C يجعله من الأغذية التي تساعد على محاربة الجذور الحرة في الجسم ، و التي تسبب أمراض القلب المختلفة، كما أنه يحتوي على الألياف الغذائية التي تحسن مستويات الكولسترول في الدم، مما يحسن صحة الأوعية الدموية و يطهرها من مختلف الشوائب التي تؤثر على صحتها، إضافة إلى أن المشمش غني بالمعادن التي تحسن صحة القلب مثل البوتاسيوم ، المعروف بحمايته للقلب من الأزمات و النوبات المفاجئة.

تحسين صحة البشرة

بفضل احتوائه على الكثير من العناصر المضادة للأكسدة ، يساعد تناول المشمش على التمتع ببشرة صحية، و خالية من الشوائب المختلفة كالحبوب و البثور، و آثار الحروق و الندوب المختلفة، و لذلك يعتبر المشمش من الأغذية الصحية التي تحسن مظهر البشرة، و يعزز صحتها و شبابها، من خلال قضائه على الجذور الحرة التي تسبب شيخوخة الجلد، و ظهور التجاعيد.