كريمة كراميل منزلية
يعد كريم الكراميل من الحلويات الخفيفة والذيذة، والتي عادة ما يتم شراء أغلفة جاهزة لها، ولكن يمكنك إعداد كريمة الكراميل في المنزل بطريقة سهلة وسريعة وبمكونات بسيطة عادة ما تكون موجودة في كل بيت، ويزداد تحضير كريمة الكراميل انتشارا خاصة في شهر رمضان المبارك وفي فصل الصيف، لأنه يرطب الجسم ويمده بالطاقة.
وقت الطبخ:
الكمية :
3 شخص | أشخاص
مقادير كريمة كراميل منزلية
- 1 بيضة
- 2 كوب حليب سائل
- 1 علبة قشطة
- 1 ظرف كريمة
- قليل من الفانيليا
- قليل من السكر (حسب الرغبة)
- للتجميل والنكهة:
- فنجال سكر في قدر على النار حتى يذوب ويحمر (كراميل)
طريقة تحضير كريمة كراميل منزلية
- في قدر على النار، توضع جميع المقادير (1 بيضة، 2 كوب حليب سائل، 1 علبة قشطة ، 1 ظرف كريمة ، قليل من الفانيليا ، قليل من السكر) حتى تغلي.
- تصب في قالب قد وضع في أسفله فنجال السكر المطبوخ (كراميل) وتوضع في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك.
- عند تقديم كريمة كراميل، تقلب على صحن التقديم.
