كيكة سادة
إليكم طريقة إعداد كيكة سادة، وهي تعد أبسط وأسهل أنواع الكيك التي يمكنك تحضيرها، مقادير الكيكة بسيطة وغير مكلفة وكذلك طريقة تحضيرها سهلة، يمكنك تحضير كيكة سادة الاسفنجية في المنزل وتقديمها إلى جانب القهوة أو الشاي.
وقت الطبخ:
الكمية :
4 شخص | أشخاص
مقادير كيكة سادة
- 4 أكواب من الطحين
- كوب ونصف من الزيت النباتي
- 6 بيضات
- كوب ونصف من الحليب السائل
- 3 ملاعق كبيرة من البايكينغ باودر
- ملعقتان صغيرتان من الفانيليا
- كوب ونصف من السكر
طريقة تحضير كيكة سادة
- اخفقي البيض مع الفانيليا والسكر بواسطة الخلاط الكهربائي على سرعة عالية.
- أضيفي الزيت والحليب تدريجياً مع الاستمرار في الخفق إلى أن تتجانس المكونات.
- ضعي بعدها الطحين والبايكينغ باودر بشكل تدريجياً مع الخفق يدوياً الى ان تحصلي على مزيج متماسك.
- في قالب مدهون بالقليل من الزيت، صبّي المزيج وادخليه الى الفرن على حرارة متوسطة.
- اتركيه حتى ينضج وينتفخ، ثم أخرجيه ودعيه يبرد قبل تقطيعه وتقديمه.
