سلطة الجرجير

سلطة الجرجير

يعد الجرجير من النباتات ذات القيمة الغذائية العالية، ويتميز بمذاقه الحار ونكهته المميزة ما جعله يدخل في تحضير مختلف الأطباق أو السندويشات والسلطات، واليوم اخترنا لك من موقعنا طريقة تحضير سلطة الجرجير الشهية.

للجرجير فوائد عديدة، فهو غني بالألياف الغذائية وبالفيتامينات كفيتامين ك و سي والمعادن كالكالسيوم والمغنزيوم، بالاضافة إلى مضادات الأكسدة التي تعزز الجهاز المناعي كما أنه قليل السعرات الحرارية ما يجعله مثاليا للحميات الغذائية.

طريقة تحضير سلطة الجرجير سهلة وبسيطة للغاية، تقطع الخضار والجرجير وتخلط مع شرائح البصل ثم تتبل بصلصة السلطة وتقدم.

وفيما يأتي خطوات تحضير سلطة الجرجير المغذية واللذيذة بالتفصيل، يمكنك تقديمها بجانب أطباقك المتنوعة.

وقت التحضير :
وقت الطبخ:
الكمية : 3 شخص | أشخاص

مقادير سلطة الجرجير

  • ربطة جرجير
  • 2 خيار
  • 2 طماطم
  • 1 بصل متوسط
  • رشة نعناع يابس
  • ملح حسب الرغبة
  • 2 ملعقة زيت زيتون
  • 1 ليمونة متوسطة

طريقة تحضير سلطة الجرجير

  1. يقطع الطماطم والخيار والجرجير إلى قطع متوسطة الحجم.
  2. يقطع البصل شرائح ناعمة.
  3. تخلط المقادير مع بعضها، ثم يضاف زيت الزيتون والليمون والملح وتخلط ثم تقدم.