سلطة الملفوف البيك

سلطة الملفوف البيك من أشهر أنواع السلطات وأكثرها لذة و هي مزيج لذيذ بين الملفوف و الجزر مع صلصة شهية من المايونيز والزبادي و عصير الليمون… و غيرها من المكونات البسيطة الأخرى، و تعرف هذه السلطة بمذاقها الرائع، و مكوناتها البسيطة، كما يمكن تقديمها مع الكثير من أنواع الطعام الأخرى.

إلى جانب طعم سلطة الملفوف البيك المميز تحتوي هذه السلطة على قيمة غذائية عالية، من خلال مكوناتها الغنية بالفيتامينات و الألياف و المعادن، فالملفوف يعمل على تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم، و يقوي جهاز المناعة بفضل احتوائه على نسبة عالية من العناصر المضادة للأكسدة، كما أنه يعزز صحة القلب و الشرايين، بالإضافة إلى أن الجزر من الخضروات الغنية بالبيتا كاروتينات المفيدة لصحة العيون، كما أنه تقوي جهازالمناعة  … إلى غير ذلك من الفوائد الكثيرة المتضمنة في هذا الطبق الرائع.

تابعوا معنا وصفة سلطة الملفوف البيك، و تعرفوا على طريقة تحضيرها السهلة و البسيطة، و تمتعوا بمذاقها الرائع و فوائدها العظيمة للصحة.