اللبن والخيار

اللبن والخيار

نقدم لكم خلصة اللبن والخيار، وصفة شهية و بسيطة، خاصة بفصل الصيف، لأنها تقدم باردة.

الكمية : 20 شخص | أشخاص
وقت التحضير :

مقادير اللبن والخيار

  • كوبان من اللبن
  • خيار: 2 قطع
  • زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة
  • عصير الحامض: 1 حبة (صغيرة الحجم)
  • ملح: رشّة (حسب الرغبة)
  • الثوم: 3 حبة - فصوص (مدقوقة)
  • فلفل أسود: رشّة (حسب الرغبة)

طريقة تحضير اللبن والخيار

1. في الخلاط الكهربائي، تضاف كلّ المكونات وتخلط جيداً، حتى تتجانس مع بعضها البعض.
2. يغطّى هذا المزيج ويبرّد لمدّة ساعة على الأقلّ، قبل تقديمه.