سلطة الجرجير مع دبس الرمان

سلطة الجرجير مع دبس الرمان

تعد السلطة من الأطباق الأساسية على مائدة الطعام فهي غذاء صحي وغنى بالفيتامينات. نقدم لكم اليوم طريقة عمل سلطة الجرجير بدبس الرمان.

وقت الطبخ:
الكمية : 3 شخص | أشخاص

مقادير سلطة الجرجير مع دبس الرمان

  • 3 باقات من الجرجير
  • 2 بصل مقطعتان إلى شرائح
  • 1 كوب من الجوز المفروم (حسب الرغبة)
  • 1 كوب صغير من دبس الرمان
  • 1 كوب صغير من عصير الليمون الحامض
  • 1 فنجان من زيت الزيتون
  • 1 كوب من الرمان الحب
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح

طريقة تحضير سلطة الجرجير مع دبس الرمان

1- في وعاء متوسط الحجم وعميق، نقوم بمزج الجرجير المغسول مسبقا مع البصل والجوز ونصف كوب من الرمان، ونخلط جيدا حتى تتجانس المكونات مع بعضها

2- في وعاء آخر ضعي دبس الرمان مع عصير الليمون والملح وحركي جيدا حتى تختلط المكونات فيما بينها وتتجانس.

3- قومي باضافة زيت الزيتون وحركي جيدا حتى تختلط المكونات مع بعضها

4- صبي الصلصة فوق الجرجير والبصل والجوز والرمان، وقلّبي جيداً.

5- من أجل تزيين السلطة، أنثري حبوب الرمان على سطح السلطة وقدميها.