شاي إكليل الجبل

طريقة عمل شاي إكليل الجبل

يعتبر إكليل الجبل أو ما يعرف أيضا بالروز ماري من الأعشاب العطرية التي تتميز برائحه زكية، أوراقها تشبه الصنوبر، تنمو في المناطق الدافئة  كمنطقة البحر الأبيض المتوسط  وهي غنية بمضادات الأكسدة حيث كانت تستخدم قديما لتغليف اللحوم للمحافظة عليها من الإتلاف. 

إن شاي إكليل الجبل له فوائد جمة على صحة الانسان خاصة الجهاز الهضمي فهو يساعد على إزالة الحرقة والغازات ويعتبر معالج فعال  لإلتهابات الجهاز التنفسي كالربو، كما يساهم في تخفيف السعال وله دور كبير في مكافحة النسيان، مرض الزهايمر وتحسين الذاكرة خاصة عند الأطفال.

وقت التحضير :
وقت الطبخ:
الكمية : 1 شخص | أشخاص

مقادير شاي إكليل الجبل

  • 1 ملعقة صغيرة من عشبة إكليل الجبل
  • 1 كوب من الماء المغلي
  • سكر حسب الرغبة

طريقة تحضير شاي إكليل الجبل

  1. يترك إكليل الجبل في الماء المغليّ لمدة خمس دقائق أو أكثر حسب الرغبة.
  2. يُمكن إضافة اللافندر أو الزعتر الجاف إلى مشروب إكليل الجبل، ثم نقوم بتصفيته، ثم يحلى بالسكر أو العسل و يقدم ساخنًا.