شوربة الهليون بالكريمة

يعتبر الهليون من الخضار الهامة والمفيدة للجسم، وهو أحد أنواع النباتات العشبية المعمرة، ويتميز بطعمه الفريد واللذيذ، ويؤكل نيئاً أو مطبوخاً مع السلطات أو المعكرونة.

تتميز شوربة الهليون بالكريمة بمذاق رائع و فوائد عديدة، وهي شوربة سلسة وحريرية وغنية بالعناصر الغذائية، فالهليون يعتبر مصدرا غنيا جدا بالفيتامينات A, C, B1, B2, B6, كما أنه غني بالمغنزيوم، الزنك والألياف الطبيعية، كما يحتوي على نسبة عالية من الفوليك الذي يحتاجه الجسم ، خاصة النساء اللواتي يُفكرن بالإنجاب.

يحسن الهليون من صحة الجهاز الهضمي، ويحسن حركة الأمعاء والتقليل من الإمساك، ويقي من الاصابة بسرطان القولون، لاحتوائه على كمية عالية من الألياف.

إليكم طريقة عمل شوربة الهليون بالكريمة خطوة خطوة من موقع طبخ.كوم .