شاي الحلبة
الحلبة نوع من النباتات التي تستخدم لأغراض طبية وصحية، قال عنها الأطباء قديما '' لو علم الناس منافعها، لاشتروها بوزنها ذهبا''.
تستخدم الحلبة منذ عهد الفراعنة أي منذ زمن طويل، وتملك هذه النبتة العديد من الفوائد منها علاج السعال والربو وآلام الصدر وآلام الظهر والإمساك والبواسير، ومعروف أيضا أنها تستخدم لزيادة الوزن ومحاربة النحافة وفقر الدم ويمكن للمرأة المرضعة استخدامها لزيادة الحليب وكذا تخفيف آلام الغازات لدى الرضع والأطفال.
نقدم لكم شاي الحلبة سهل التحضير والمفيد للصحة.
وقت التحضير :
وقت الطبخ:
الكمية :
1 شخص | أشخاص
مقادير شاي الحلبة
- ملعقة صغيرة من بذور الحلبة النيّئة (غير المحمّصة)
- ماء
- السكر أو عسل حسب الرغبة
طريقة تحضير شاي الحلبة
- في إبريق على النار، يوضع مقدار كوب من الماء حتى يغلي.
- تسحق ملعقة صغيرة من بذور الحلبة النيّئة (غير المحمصة) وتضاف إلى الماء المغلي ويغطى لمدة ثلاث دقائق.
- يصفى الشاي، ويحلى بالسكر أو العسل، ويشرب ساخناً.
