حساء الشمر "بسباس" للرضع

البسباس أو الشمار من أفضل الخضراوات التي يمكن للأم أن تطعم بها رضيعها في وقت مبكر من عمره، فهو جد مفيد لحديثي الولادة وغني بالعناصر الغذائية اللازمة لنموه السليم ، حيث يعد مصدر أساسي للفيتامين سي الذي  يساعد على تقوية جهاز المناعة، كما يحتوي الشمار على نسبة عالية من  الألياف الغذائية وعلى مادة المنغنيز التي تحفز عمل الأنزيمات الهاضمة وبالتالي تساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي وتخفف المغص.

كما أن الشمار أو البسباس غني بحمض الفوليك الذي يقي من الإصابة من مرض فقر الدم ويساعد على تجديد الخلايا، واليوم سوف نقدم لكم كيفية عمل حساء بالشمار'' بسباس'' للرضيع في الشهر السادس ويمكنكم زيادة  الكمية تدريجيا مع تقدمه في العمر.