حساء الكوسة أو القرع الأخضر للرضع

القرع الأخضر أو الكوسة هي من أهم الخضروات التي يجب أن تدخل في النظام الغذائي للرضيع ابتداءا من الشهر الرابع ومن الأفضل تقديمها على شكل حساء أو مزجها مع الحليب فهي سهلة البلع وخفيفة على المعدة.

يتميز القرع الأخضر بكونه غني بالألياف الغذائية التي تساعد على تليين الفضلات وزيادة حركة الأمعاء وبالتالي القضاء على الإمساك، كما أنه غني بالفيتامينات خاصة الفيتامين أ الذي يعزز نمو شبكية العين ويحميها من الجفاف والتلف، وكذلك الفيتامين سي الذي يعزز امتصاص الحديد من الأغذية و يعمل على تقوية  مناعة الطفل  وحمايته من مختلف الأمراض.

اليوم سوف نقدم لكم طريقة عمل حساء بالكوسة أو القرع الأخضر للرضع في الشهر الرابع، ويمكنكم زيادة الكمية تدريجيا مع تقدمه في العمر.