طاجين اللحم بالبطاطا للرضيع

طاجين اللحم بالبطاطا للرضيع

اخترنا لك اليوم طريقة تحضير طاجين اللحم بالبطاطا خاص بالرضيع، مكونات هذه الوجبة مفيدة ومغذية، ويمكن تقديمها للرضع ابتداءا من 12 شهرا.

تعد البطاطا من أهم الأغذية التي يمكن تقديمها للرضيع فهي غنية بالكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة وتشعر المعدة بالشبع لأطول مدة ممكنة، ينصح بتقديمها للطفل ابتداءا من الشهر السابع إلى العاشر حين يكون كثير الحركة حتى يستطيع حرق سعراتها الحرارية العالية، كما أنها تعزز صحة الكبد وتقوي مناعة الجسم، أما اللحم فيعتبر مصدرا هاما للبروتين الذي يساعد على بناء عضلات الرضيع.

إليك مقادير وطريقة تحضير طاجين اللحم بالبطاطا اللذيذ والمغذي لطفلك الذي يمكنك تقديمه ابتداءا من الشهر 12.

وقت التحضير :
وقت الطبخ:
الكمية : 1 شخص | أشخاص

مقادير طاجين اللحم بالبطاطا للرضيع

  • 1 حبة بطاطس مقشرة مقطعة إلى مكعبات صغيرة
  • نصف حبة بصل محكوكة
  • نصف حبة طماطم محكوكة
  • 100 غرام من هبرة لحم البقر (بدون شحم)
  • ربع ملقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل
  • ملح
  • ربع ملعقة صغيرة من الكمون
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

طريقة تحضير طاجين اللحم بالبطاطا للرضيع

ابتداءا من 12 شهراً

  1. نسخن الزيت في طنجرة فوق نار هادئة، نقلي البصل والطماطم المحكوكين مع قطع اللحم
  2. نضيف كلا من الملح، مسحوق الزنجبيل، الكمون ثم نفرغ الماء ونقفل الطنجرة.
  3. بعد 20 دقيقة، نضيف قطع البطاطس، نحرك ونقفل الطنجرة إلى أن يطهى اللحم جيدا.
  4. عند التقديم نقطع اللحم إلى قطع صغيرة حتى يستطيع الطفل هضمها، ثم نقدمها مع البطاطس وقليل من المرق.