مشروب حمص الشام المصري
إليكم طريق عمل مشروب حمص الشام المصري، الذي يشتهر خاصة فصل الشتاء، نظرا لأن مشروب حمص الشام يمنح الجسم الشعور بالدفئ، بالإضافة إلى الطاقة ويحمي من نزلات البرد، ومكونات هذا المشروب بسيطة جدا، ويمكنك إعداده بطريقة سهلة وسريعة للاستفادة من هذا المشروب الصحي والمغذي، إذ يحتوي على عناصر غذائية متنوعة، أهمها البروتين والفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم والمنظمة لحركة الجهاز الهضمي، والتي تعمل على تقوية جهاز المناعة.
وقت التحضير :
وقت الطبخ:
الكمية :
2 شخص | أشخاص
مقادير مشروب حمص الشام المصري
- عصير ليمونة
- 1 طماطم معصورة
- نصف كيلو حمص شام
- 5 فصوص ثوم مهروس
- ملح
- كمون
- شطة (حسب الرغبة)
طريقة تحضير مشروب حمص الشام المصري
- يغسل الحمص جيداً وينقع في الماء لمدة 12 ساعة.
- يوضع على النار ويترك إلى أن يغلي، ثم نضيف الثوم والطماطم والملح والشطة والكمون والليمون.
- ويترك حتى النضج، ثم يقلب ويوضع في الأكواب ويقدم ساخن.
