فوائد عصير البرتقال الطازج لصحة الجسم
يعتبر عصير البرتقال أحد أفضل العصائر التي ينصح بتناولها وخاصة في الفترة الصباحية، وهو من أكثر الفواكه المنتشرة حول العالم، فاكهة منعشة ولذيذة، ومعروف بأنها تعالج العديد من الأمراض، ويساعد في بناء عظام قوية لما يحتويه من كالسيوم وفيتامينات، خاصة فيتامين C، وهو من الفيتامينات الذائبة بالماء، والتي تمتاز بخصائصها المضادة للأكسدة.
وفوائد البرتقال وعصير البرتقال والحمضيات بشكل عام معروفة للكثيرين، خاصة في فصل الشتاء، إذ أنها تحمي من الإصابة بنزلات البرد بسبب احتوائها على فيتامين سي ومضادات الأكسدة.
القيمة الغذائية لعصير البرتقال :
يحتوي كل كوب من عصير البرتقال على العناصر الغذائية التالية:
- السعرات الحرارية: 112
- الدهون: 1 جرام
- الدهون المشبعة: 0 جرام
- كربوهيدرات: 27 جرام
- سكريات: 21 جرام
- بروتين: 2 جرام
- ألياف: 1 جرام.
الفوائد الصحية لعصير البرتقال :
1. تعزيز جهاز المناعة
فهو من أغنى مصادر الفيتامين C التي يمكنك إضافتها إلى نظامك الغذائي. الفيتامين C، المعروف أيضا باسم حمض الاسكوربيك، يعمل كمضاد للأكسدة أساسي في الجسم، وأنه يدمّر أو يحيد الجذور الحرة قبل أن يتمكنوا من القيام الضرر لأنظمة الجسم. أجسامنا تحتاج إلى الفيتامين C لتحفيز جوانب أخرى من جهاز المناعة. كما أن حمض الاسكوربيك هو من المكونات الأساسية للكولاجين الضروري لإصلاح الخلايا ونمو الأنسجة الجديدة في الجسم.
كما أن عصير البرتقال غني بمضاد الاكسدة هيسبيريدين وهو مسؤول عن تقليص نمو الأورام السرطانية وتحفيز موتها.
2. تطهير وتنظيف الجسم من السموم
يحتوي عصير البرتقال على الفيتامين أ الذي يلعب دورًا في تنظيف الجسم من السموم، ويعزز من عمل الكلى في الجسم، وبالتالي فهو يساعد على التخلص من السموم والفضلات المتراكمة في الجسم.
3. تخفيف نسب الكولسترول الضار
يساعد التناول الدوري لعصير البرتقال على خفض نسب الكولسترول الدهني القليل الكثافة عند المرضى الذين يعانون من ارتفاع في الكولسترول.
4. المحافظة على مستوى ضغط الدم
يحتوي البرتقال على كميّات كبيرة من المغنسيوم ذو القدرة البالغة على إعادة الضغط الدمويّ إلى المستوى الطبيعيّ من غير حدوث أي آثار جانبيّة.
5. تحسين عمل الدورة الدموية
يعزز عصير البرتقال من عمل الدورة الدموية لغناه بحمض الفوليك او فيتامين ب9 لأهميته في بناء الحمض النووي وبناء خلايا جديدة في الجسم. وحمض الفوليك فعال ايضا في بناء كريات الدم الحمراء وزيادة تدفق الدم إلى الأطراف وبالتالي زيادة وصول الأكسجين لأعضاء الجسم.
6. يحد من الإصابة بأمراض الكلى
يتميز عصير البرتقال بقدرته الفائقة على الحد من الإصابة بأمراض الكلى، خاصة عند تناوله بمقدار ثابت يومياً. فهو مكافح لتكوين حصوات الكلى، وذلك لأنه يحتوي على عنصر السيترات، الذي يتميز بقدرته الفائقة على منع الاضطراب الذي يحدث بالجسم، ويتسبب في تكوين الأملاح والمعادن والمواد الكيميائية التي ينتج عنها خفض الحموضة في البول، و بالتالي تكوين حصوات على الكلى.
فوائد عصير البرتقال للبشرة
- يساهم في تجديد خلايا البشرة وحمايتها من التجاعيد
- يعمل على تفتيح وتوحيد لون البشرة
- يساعد في التخلص من الجفاف الذي يصيب البشرة.
- يعمل على منع ظهور حب الشباب وذلك عن طريق منع تراكم الدهون في الجسم والتخلص منها.
تحذيرات وأضرار عصير البرتقال
على الرغم من وجود العديد من الفوائد المرتبطة بعصير البرتقال، إلا أنه من الضروري معرفة التحذيرات التالية :
- يحتوي البرتقال على كمية كبيرة من السكريات والأحماض العضوية خصوصا حمض السيتريك وحمض الإسكوربيك، والتي تتسبب في تحفيز الغشاء المخاطي لذلك فأن تناوله قبل أي وجبة غذائية، يمكن أن يسبب سوء الهضم بالإضافة الى الشعور بحرقة مزعجة في المعدة. ويفضل أن يشرب عصير البرتقال بعد تناول الوجبة الغذائية وليس قبلها.
- لا يحتوي العصير على الألياف الغذائية بالمقارنة مع ثمرة البرتقال الكاملة
- قد يُسبب تناول عصير البرتقال على الريق تقرحات في الفم بسبب احتوائه على الأحماض العضوية التي قد تؤذي الفم في حال لم يكن محضرا لاستقبالها عن طريق تناول الطعام قبل شرب هذا العصير.
