شرائح الدجاج بالصوص الحلو الحار

شرائح الدجاج بالصوص الحلو الحار

إليكم طريقة عمل شرائح الدجاج بالصوص الحلو الحار، وهي وصفة تشبه كثيرًا الأطباق الصينية، حيث يتم مزج الحلو والحادق في آن واحد، وتعد صدور الدجاج من بين الخيارات المثالية للأشخاص الرياضيين والذين يريدون الحفاظ على رشاقتهم، فهي خيار صحي غني بالبروتينات التي يحتاجها الجسم على الدوام.

وقت التحضير :
وقت الطبخ:
الكمية : 2 شخص | أشخاص

مقادير شرائح الدجاج بالصوص الحلو الحار

  • 2 قطعة صدور دجاج.
  • ربع كوب عسل
  • ربع كوب عصير أناناس.
  • 1 كوب صوص فلفل الحار.

طريقة تحضير شرائح الدجاج بالصوص الحلو الحار

  1. يغسل الدجاج جيداً ويقطع إلى شرائح متوسطة الحجم.
  2. تخلط جميع المكونات العسل وعصير الأناناس والصوص الحار جيداً معاً.
  3. يؤخذ جانباً ربع كوب من الخليط وتتبل شرائح الدجاج بباقي التتبيلة ثم توضع بالثلاجة لمدة ساعة.
  4. نحضر الشواية أو الفرن ونرص بها شرائح الدجاج، و نطبخها حتى ينضج، ثم يدهن الدجاج على الجانبين بباقي الصوص ويترك دقيقة إضافية على الشواية وتقدم ساخنة.