ساندويش جبنة الحلوم المشوية

ساندويش جبنة الحلوم المشوية

اليك طريقة تحضير ساندوتش جبنة الحلوم المشوية اذا كنت من عشاق جبنة الحلوم نقدم لكم وصفة مبتكرة  شهية و غنية بالمكونات الغذائية.

الكمية : 2 شخص | أشخاص
وقت التحضير :

مقادير ساندويش جبنة الحلوم المشوية

  • 4 خبز التوست أو خبز فرنسي باجيت
  • 200 جرام جبن حلوم (مقطعة لشرائح)
  • 1 حبة طماطم (مقطعة لشرائح)
  • 1 حبة باذنجان (مقطعة لشرائح)
  • أوراق جرجير (حسب الرغبة)
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة كبيرة زبده
  • ملح: رشة

طريقة تحضير ساندويش جبنة الحلوم المشوية

1- في مقلاة مناسبة، ضعي بضع قطرات من زيت الزيتون ثم أضيفي شرائح الطماطم والباذنجان لتحميرهم. اتركيهم على النار لدقيقتين و اضيفي رشة من الملح ثم ارفعي الخضروات واتركيها على منديل ورقي حتى تتشرب الزيت. 
2- اضيفي الزبد إلى المقلاة واتركيها تذوب على النار ثم ابدأي في تحمير شرائح الجبن الحلوم. قلبي الجبن على الجانبين بالتبادل حتى يصبح لونها ذهبيا ومقرمشا. 
3- الآن قومي بعمل الساندوتش و افردي الخضروات وأوراق الجرجير ثم ضعي عليها شرائح الجبن واغلقي الساندوتش فيكون جاهزا للتقديم.