عصير الخيار
يعد عصير الخيار مشروب صحي ومنعش، يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر المعدنية، بالإضافة إلى أنه يحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية، والمواد المضادة للأكسدة مما يساعد على مكافحة الإصابة بعدد كبير من الأمراض، كما يساعد عصير الخيار والليمون على تنظيف الجسم من السموم وبالتالي فهو يساعد على تنظيف الكبد و الجسم عموما وطرد الفضلات والسموم خارج الجسم.
وقت الطبخ:
الكمية :
4 شخص | أشخاص
مقادير عصير الخيار
- 8 حبات من الخيار متوسط الحجم
- 4 حبات من الليمون
- 8 ملاعق صغيرة من السكر
- 6 أكواب من الماء البارد
- كوبان من الثلج
طريقة تحضير عصير الخيار
- قومي بغسل الخيار جيدًا وقطعيه إلى قطع صغيرة، ثم قومي بغسل الليمون كذلك واعصريه.
- في الخلاط الكهربائي، قومي بوضع قطع الخيار مع كوبين من الماء واخلطي جيدا.
- قومي بتصفية عصير الخيار، ثم أضيفي عصير الليمون والسكر والكمية المتبقية من الماء وقطع الثلج.
- حركيهم جيدًا حتى يذوب السكر ويصب في الأكواب ويقدم باردً.
