شاي الكرك السريع

شاي الكرك السريع

إن شاي الكرك مشهور جدا في دول الخليج خاصة وفي الدول العربية عامة، لكن جذوره تعود إلى الهند، وهو يعتبر صديق جلسات الخليجيين، و يمكن استهلاكه في فطور الصباح أو في وقت العصر.

شاي الكرك هو عبارة عن مشروب ساخن يصنع من الحليب المكثف و الشاي ويضاف إليه مجموعة من التوابل و البهارات مثل الزنجبيل، الهيل، والقرفة ويترك على نار هادئة لكي تتركز نكهات التوابل مما يضفي إليه طعم حاد ورائحة عطرة. واليوم نقدم لكم طريقة  بسيطة  لتحضير شاي الكرك السريع في المنزل.

وقت التحضير :
وقت الطبخ:
الكمية : 2 شخص | أشخاص

مقادير شاي الكرك السريع

  • سكر(حسب الرغبة)
  • علبة حليب مكثف
  • ظرف شاي
  • ملعقة هيل
  • عود قرفة
  • ملعقة زنجبيل مطحون
  • كوبين ماء.

طريقة تحضير شاي الكرك السريع

  1. يوضع الحليب المكثف مع السكر والشاي والهيل والقرفة والزنجبيل فى إبريق على النار حتى يغلي.
  2. بعدها يضاف الماء المغلي ويترك على نار هادئة لخمس دقائق.
  3. يرفع الشاي من على النار، ثم يصفى ويقدم ساخنًا.