مناقيش بالزعتر

مناقيش بالزعتر هي من المعجنات اللذيذة و المشهورة في بلاد الشام خاصة في سوريا، فلسطين ولبنان، ويتم إعدادها بطريقة سهلة وبسيطة و في وقت قصير. 

مناقيش بالزعتر هي عبارة عن عجينة تتكون من مكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت مثل الدقيق والزيت النباتي ويتم تشكيلها على شكل دوائر صغيرة الحجم ثم دهنها بخليط الزيت والزعتر وإدخالها الفرن لتنضج. وهي وجبة مغذية وصحية فهي تحتوي على الدقيق الذي يعتبر مصدر الكربوهيدرات والسكريات المعقدة  وتحتوي أيضا على الزعتر الذي يعد مضاد طبيعي قوي ضد البكتيريا و الجراثيم ومطهر للجسم وكذلك مقوي للمناعة. 

واليوم سوف نقدم لكم كيفية تحضير أطيب عجينة مناقيش بالزعتر، إليكم المقادير وطريقة التحضير.