فوائد أوراق نبات الرجلة الصحية

الرجلة نبتة تنمو في دول حوض البحر الأبيض المتوسط و اسمها العلمي Purslane ، و لها الكثير من الأسماء الأخرى مثل البقلة أو الفرفحين، و تعرف هذه النبتة منذ القديم بخصائصها العلاجية ، و استخدامها بكثرة في الطب البديل، و قد استهلك شعوب دول البحر المتوسط نبات الرجلة بكثرة، و ضموه إلى أطباقهم المختلفة، و عرفوا فوائدها العظيمة للصحة.

عرف نبات الرجلة باستخدامه الكبير في الاستطباب، حتى صار نباتا مباركا في الكثير من المناطق، وهو يباع عند العطارين و قد يصل إلى أثمان باهظة نظرا لفوائده الكبيرة و نجاعته في علاج الأمراض، و تنو الرجلة في مجاري المياه، مما يعرضها للانجراف بسهولة، و تستعمل من طرف الناس في السلطات المعروفة كالفتوش، و سلطة البقلة … و غيرها من أنواع السلطات التي تكون فيها الرجلة إحدى الخضروات الورقية التي تكسب هذه السلطة قيمة غذائية عالية.

القيمة الغذائية للرجلة

إن ما يميز نبات الرجلة هو كونه إحدى الخضروات الورقية التي تحتوي على قيمة غذائية عالية، حيث أن كل 100 غرام من الرجلة تحتوي على 92.86 غرام من المياه، و 2.03 غرام من البروتينات، إضافة إلى 0.36 غرام من الدهون، و 3.39 غرام من الكربوهيدرات ، كما أنها غنية بالكثير من المعادن كالكالسيوم بنسبة 65 ميليغرام في كل 100 غرام، و الحديد بنسبة 1.99 ميغلرام ، و المغنيسيوم بنسبة 68 ميليغرام، و كذلك الفوسفور، البوتاسيوم، الزنك… و غيرها.

تعد الرجلة غنية بانواع مختلفة من الفيتامينات كالفيتامين C بنسبة 21 ميليغرام في كل 100 غرام من الرجلة، و الثيامين بنسبة 0.05 ميليغرام، إضافة إلى النياسين، الفيتامين ب6، الفولات، الريبوفلافين، الفيتامين A… و غيرها من المكونات الكثيرة الأخرى.

فوائد أوراق نبات الرجلة

لأوراق نبات الرجلة فوائد كثيرة لصحة الإنسان ، تكتسبها بفضل قيمتها الغذائية العالية، و محتوياتها المتنوعة من العناصر الغذائية، و من بين فوائدها الكثيرة ما يلي:

تعزيز صحة الدماغ و القدرات الإدراكية

تعرف الرجلة بمحتوياتها الكبيرة من الأوميغا 3 وهو الأمر الذي يهيئ لها أن تكون إحدى العناصر الطبيعية التي تعمل على تحسين الوظائف الإدراكية للدماغ، و تحسن جودة عمليات التواصل، حيث يعمل الاوميغا3 على تحسين صحة الذاكرة، ويقوي استذكار المعلومات، كما انه يحمي أغشية و خلايا المخ من التلف، مما يساعد على تقوية الذاكرة، و الوقاية من الإصابة بأمراضها المختلفة كالزهايمر و الخرف… 

تعزيز صحة القلب

تعرف أوراق الرجلة باحتوائها على العناصر المضادة للأكسدة والأحماض الدهنية كالأوميغا 3 التي من شأنها التخلص من نسب الكولسترول الضار في الجسم، و تحسين صحة الشرايين و الاوعية الدموية، مما يعمل على تحسين صحة القلب، و حمايته من الأمراض و النوبات القلبية المفاجئة.

تحسين صحة الجهاز الهضمي

تحتوي أوراق الرجلة على عناصر تحسن صحة الجهاز الهضمي مثل الدوبامين و حمض الستريك… و غيرها، و هي المواد المعروفة بفوائدها الكبيرة في التخلص من مختلف الأمراض و المشاكل الصحية التي تصيب الجهاز الهضمي مثل الإسهال، البواسير، النزيف الداخلي … و غيرها من الاضطرابات المختلفة.

تعزيز التخلص من الوزن الزائد

تساهم أوراق نبات الرجلة في التخلص من الوزن الزائد، و القضاء على السمنة، و ذلك بفضل احتوائها على البروتينات التي تعزز الشعور بالشبع، حيث يمكن إضافة اوراق الرجلة إلى طبق السلطة اليومي من أجل تقليل كميات الأكل و عدد الوجبات المستهلكة خلال اليوم مما يعمل على تقليل اكتساب الوزن و الدهون، كما تعد الرجلة من النباتات الغنية بالألياف الغذائية الصحية التي تساعد في التخلص من الدهون المتراكمة في الجسم .

تحسين صحة الجلد و البشرة

تحتوي أوراق نبتة الرجلة على عناصر مضادة للاكسدة، إضافة غلى الفيتامينات و المعادن التي تؤثر بصفة إيجابية على صحة الجلد و البشرة مثل الفيتامين A المعروف بقدرته على تحسين المظهر العام للبشرة، و العمل على تخليصها من مختلف الشوائب ، حيث أنه تناول الرجلة بصفة دورية من شأنه أن يقلل من ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة التي تفسد مظهرها، كما يسرع عملية شفاء والتئام الجروح ، إضافة إلى أنها تساهم في التخلص من آثار الحروق و الندوب و الحبوب المختلفة، و تعمل على توحيد لون البشرة، وإعادة حيويتها ونضارتها.

الوقاية من السرطان

لعل أبرز فوائد نبات الرجلة، كونه أحد العلاجات الطبيعية المشهورة للتخلص من الخلايا السرطانية في الجسم، و ذلك بفضل خصائصها التي تعمل على القضاء على هذه الخلايا و التخلص منها، مما يساهم بشكل كبير في حماية الجسم من خطر الإصابة بهذه الامراض، حيث أن العناصر المضادة للأكسدة و المتواجدة في الفيتامين أ والفيتامين هـ من شأنها أن تحمي خلايا الجسم من مختلف التحولات و الأمراض التي تطرأ عليها و تغير شكلها إلى اورام سرطانية خبيثة.

حماية الاطفال من الامراض النفسية والإدراكية

تحتوي الرجلة على الكثير من العناصر التي من شأنها الحفاظ على الصحة العقلية والنفسية للأطفال، مثل الأوميغا 3 الذي يلعب دورا كبيرا في تحسين صحة الطفل و تعزيز نموه السليم، حيث يحمي الأطفال من الإصابة بمختلف المشاكل كالتوحد الذي يعتبر مشكلة صحية كبيرة يعاني منها الكثير من الأطفال في عصرنا هذا، و يعد الأوميغا 3 الموجود في نبات الرجلة من أكثر العلاجات الطبيعية الفعالة التي تحسن العمليات الإدراكية و تحمي الطفل من مختلف الاضطرابات.