عصير الأفوكادو بالحليب

عصير الأفوكادو بالحليب

يعد عصير الافوكادو مصدر غني بالألياف الغذائية، بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن إذ أن حبة الأفوكادو الكاملة مصدراً جيداً لفيتامين هـ، وفيتامين ج، وفيتامين ك، وفيتامين ب2، وفيتامين ب3، وفيتامين ب5، كما يوفر العديد من المعادن المُهمّة منها؛ المغنيسيوم، والبوتاسيوم، والنحاس، والمنغنيز. إليكم طريقة عمل عصير الأفوكادو بالحليب.

وقت الطبخ:
الكمية : 3 شخص | أشخاص

مقادير عصير الأفوكادو بالحليب

  • 3 أكواب من مكعبات الثلج الصغيرة.
  • نصف كوب من السكر (حسب الرغبة)
  • 5 حبات أفوكادو متوسطة الحجم
  • نصف لتر من الحليب.
  • 1 حبة صغيرة من الليمون.

طريقة تحضير عصير الأفوكادو بالحليب

  1. نقوم بإزالة بذرة الأفوكادو من كل حبة من خلال قسمها إلى نصفين طوليًا ثم  نستخرج اللب الموجود في حبة الأفوكادو.
  2. نعصر نصف ليمونة في كوب.
  3. نضع في الخلاط الكهربائي الأفوكادو والحليب وعصير الليمون والسكر ومكعبات الثلج، ونقوم بخلطها جيدًا حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض. 
  4. نقوم بسكب العصير في أكواب التقديم ويقدم باردًا.