اللحم المسلوق

طريقة عمل اللحم المسلوق

اليك كيفية عمل اللحم المسلوق  بالخطوات والمقادير، وهي وصفة سهلة وسريعة حيث يمكنك استخدام اللحم المسلوق مع العديد من الوصفات اللذيذة.

الكمية : 3 شخص | أشخاص
وقت التحضير :

مقادير اللحم المسلوق

  • 1 كيلوغرام لحم بقر
  • 1 بصلة مفرومة
  • 1 حبة طماطم مفرومة
  • 2 لتر ماء
  • نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
  • ملح
  • فلفل أسود

طريقة تحضير اللحم المسلوق

1. نقوم بوضع الماء في القدر ونضع داخله الطماطم والبصل والبهارات ثم نضعه على النار إلى ان تغلي المكونات.
2. نقوم بإضافة اللحم داخل القدر ونتركه يغلي في المرق.
3. عند غليان اللحم نخفف النار قليلا ونتركه حتى ينضج.
4. ضعي اللحم في صحن التقديم كمت يمكنه تقديمه مع العديد من الطبخات وشهية طيبة