فرنش توست بالبيض والقرفة

فرنش توست بالبيض والقرفة

يعتبر خبز التوست الفرنسي من أنواع الخبز استخداما في وجبات الفطور و الوجبات المنزلية الخفيفة، و قد شاع استخدامه في كل أرجاء العالم نظرا لمذاقه اللذيذ و شكله المميز، و هناك الكثير من الطرق التي يحضر بها خبز التوست الفرنسي، و من بينها تحميره بعد غمسه في خليط من البيض و الحليب، و تعد هذه الطريقة صحية و لذيذة؛ حيث يحتوي البيض على نوعين من الدهون و هو ما يجعله من أهم الأغذية التي تخفض نسبة الكولسترول الضار في الدم، مما يساهم في التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب و السكري، كما أن البيض غني بالعناصر الغذائية المختلفة التي تعزز صحة الجسم مثل البروتينات و المعادن كالكالسيوم و الحديد و الفوسفور و الزنك...و غيرها، إضافة إلى احتوائه على الفيتامين D المعروف بتأثيراته الإيجابية في صحة العظام و الجهاز المناعي و تعزيز عملية الإدراك.

إضافة إلى أن فرنش توست يرش بعد نضوجه بالقرفة المعروفة بفوائدها الكثيرة، جربوا وصفة فرنش توست بالبيض و القرفة من موقعنا و تمتعوا بالمذاق الصحي و اللذيذ.

وقت التحضير :
وقت الطبخ:
الكمية : 2 شخص | أشخاص

مقادير فرنش توست بالبيض والقرفة

  • 3 حبات البيض
  • ثلث كوب حليب
  • ملعقة كبيرة سكر
  • نصف ملعقة صغيرة الفانيليا
  • 4 قطع من خبز التوست الفرنسي (شرائح سميكة)
  • ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة

طريقة تحضير فرنش توست بالبيض والقرفة

  1. قومي بدهن المقلاة بالقليل من الزيت وحميها على النار
  2. قومي بخلط البيض، والحليب، والسكر، والفانيليا والقرفة معًا في وعاء.
  3. اغمسي قطع الخبز في الخليط، ثم ضعيها في المقلاة وقومي بتحميرها على الوجهين.
  4. قومي بوضع التوست المحمر في طبق التقديم
  5. قومي برش خبز التوست بالقرفة والسكر بودرة حسب الرغبة ويقدم ساخناً مع القهوة أو الشاي.