سباغيتي بالتونة و الموزاريلا

سباغيتي بالتونة و الموزاريلا

السباغيتي هو نوع من أنواع العجينة الإيطالية المنتشرة في كل أنحاء العالم، وكلمة سباغيتي مشتقة من كلمة سباغو التي تعني الشريط الغليظ، وقيل إنّ السباغيتي كانت معروفةً منذ آلاف السنين في شرق آسيا والصين قبل أن تصل إلى إيطاليا وتأخذ سمعتها، ويمكن طبخها بعدة طريق باستخدام اللحم ، الدّجاج ، الخضروات أو حتّى لوحدها مع أنواع مختلفة من الصلصة. 

اليوم سوف نقدم لكم طريقة سهلة جدا لطهي السباغيتي عن طريق استخدام التونة وجبنة الموزاريلا.

وقت الطبخ:
الكمية : 2 شخص | أشخاص

مقادير سباغيتي بالتونة و الموزاريلا

  • 250 غرام من السباغيتي
  • ملعقة كبيرة من الزبدة
  • ربع كوب من جبنة الموزاريلا
  • علبة من التونة بالماء
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح
  • ربع كوب من عصير الليمون
  • فلفل أسود (حسب الرغبة)

طريقة تحضير سباغيتي بالتونة و الموزاريلا

1. في قدر الماء، قومي بسلق السباغيتي على نار خفيفة إلى أن تنضج وتصبح لينة وطرية. 

2. بعد نضج السباقيتي، ذوّبي الزبدة على النار واضيفيها الى السباغيتي وقلبيها على نار خفيفة.

3. ضعي جبنة الموزاريلا والملح والفلفل أسود وتابعي التقليب إلى أن تتجانس المكوّنات كلها. 

4. في طبق التقديم صبي السباغيتي واضيفي فوقها التونة وقدميها باردة